开设乐高课程可以按照以下步骤进行：

确定课程目标

根据幼儿或学生的年龄和能力，设定教学目标。

目标是培养动手能力、空间想象力和团队合作精神。

制定课程计划

将课程分为初级和高级，每个级别大约准备一个月的时间。

初级课程包括基础乐高积木介绍、创造模型等。

高级课程包括高级建造、乐高赛事等。

准备教学材料

准备乐高积木和其他必要的教学工具。

确保有模型设计和建造说明。

实施教学

由专业教师组织和指导课程。

家长需要填写相关表格并支付费用。

教师根据幼儿或学生的进度调整教学计划。

评估与反馈

课程结束后，收集学生和家长的反馈。

根据反馈调整未来的课程内容和教学方法。

组织活动

课程中包括乐高建模、创意设计和团队合作等活动。

鼓励学生进行合作式创作，完成大型模型的建造。

参与竞赛

学生可以参加本地或全国性的乐高赛事，提升创造力和竞争力。

请根据具体情况调整上述步骤，并确保遵循当地的教育法规和标准。