报考一级建造师（一级注册建筑师）的专业要求通常包括工程类或工程经济类专业，具体包括但不限于以下专业：

建筑工程

土木工程

工程管理

建筑环境与能源应用工程

房地产开发与管理

建筑学

建筑设计

工程造价

给排水科学与工程

建筑设备工程

市政公用工程

通信与广电工程

矿业工程

机电工程

水利水电工程

民航机场工程

港口与航道工程

其他与建筑工程相关的专业，如城市规划与设计、建筑材料与工程等。

报考一级建造师需要满足特定的学历和从业经验要求，具体要求可能因学历不同而有所差异。例如，大专学历的考生通常需要具备工程类或工程经济类专业背景，并从事建设工程项目施工管理工作满4年；而本科及以上学历的考生则可能要求从事相关工作满3年或2年。

需要注意的是，报考专业可能随时间和教育部专业名称调整而有所变化，具体情况应以最新的官方通知或规定为准。