如果您需要向教育局投诉老师，您可以采取以下几种方式：

电话投诉

拨打当地教育局的投诉电话。

确保在工作时间拨打，并清晰、客观地陈述投诉事由，提供必要的证据线索。

书面投诉

收集证据，如照片、录音、视频等，确保证据真实有效。

撰写投诉信，详细说明投诉事由、时间、地点、涉及人员及证据情况。

将投诉信及证据材料提交给当地教育局的纪检监察部门或相关投诉受理机构。

在线投诉

访问当地教育局的官方网站，查找投诉渠道或在线举报平台。

按照提示填写投诉表格，上传相关证据材料。

社交媒体或微信公众号

进入当地教育局的微信公众号进行投诉。

直接到教育局信访接待地点

亲自前往当地教委信访接待地点进行信访。

在投诉时，请保持冷静和客观，提供充分的证据，并详细记录沟通内容，以便于教育局调查和处理。同时，请确保您的投诉是基于事实的，并遵循正当的程序。