远安县劳动局组织的培训项目包括：

1. 美容师技能培训班

2. 直播销售员技能培训班

3. 挖机司机技能培训班

4. 建筑劳务分包及劳动用工管理培训

5. 养老护理员免费培训

6. 西式面点技能培训班

7. 公共营养师、育婴师、企业文化师、广告设计师、速录师、房地产策划师、商务策划师、采购师、电子商务师、婚姻家庭咨询师、信用管理师、营销师、秘书、物业管理员、保育员、营养配餐员、室内装饰设计员、制图员、创业咨询师、健康管理师、形象设计师、厨政管理师等职业技能培训。

8. 职称类培训，如助理经济师、经济师、人力资源管理师等。

9. 职业技能方面的培训，如机加工、电焊、厨师、裁缝、美容美发、市场营销、计算机操作、家政服务员、酒店服务员等。

10. 劳动职业资格认证，可考取相关专业的操作证和上岗证。

培训旨在提高劳动者的职业技能和就业成效，并针对不同职业和需求设置了相应的课程。