学习饼类技术的费用因饼的种类、培训机构、课程内容、教学方式等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

烧饼：学费一般在1000-3000元之间。

煎饼：学费通常在1000-3500元左右。

葱油饼：费用通常在2000-3000元左右。

土家酱香饼：学费为980元。

杂粮煎饼：学费大约1000元左右。

香酥鸡饼：学费大致在1000元至3000元之间。

牛肉饼：培训费用通常在1000元至3000元之间。

千层饼：学费基本在800~1500元左右。

请注意，这些费用仅供参考，具体价格还需根据您所在地区的培训机构和课程内容来确定。在选择培训机构时，建议实地考察，综合考虑培训机构的品牌知名度、师资力量、教学设施以及培训周期等因素，以确保获得优质的教学服务和良好的学习效果