番禺区的教学质量整体表现良好，具体特点如下：

教学质量提升：

番禺区教学质量稳步提高，中考成绩连续多年保持在广州市前列，高考不断实现新的突破。

特色学校：

区内21所学校被评为广州市义务教育阶段特色学校，学科品牌建设进一步确立。

学前教育：

学前教育基本实现“六个率先”和“四个突破”，建立了优质高效的公共服务体系。

职业教育：

中等职业教育取得显著进步，多所学校和教师在全国及省级技能大赛中获奖，学生就业率和“双证率”高。

学校环境：

如番禺中学拥有优美的校园环境和现代化的教学设施，注重学生综合素质和实践能力的培养。

合作办学：

通过与名校合作，如华师、二师等，提升了教育教学质量，并形成了教育品牌。

学校管理：

学校注重学风建设，倡导积极向上的校园文化氛围，管理严格，师生关系和谐。

综上所述，番禺区的教学环境、师资力量、学校管理以及教育成果都得到了学生和家长的高度评价，整体教育水平较高