应聘厦门的甜品职位，你可以按照以下步骤进行：

了解职位要求

确保你有甜品制作的相关经验。

熟悉各类甜品西点制作流程，并能独立完成。

接受过甜品或西点的相关培训，对甜品用料和用语有一定了解。

熟悉餐饮卫生相关规定。

具备踏实、细心、团队合作精神，热爱烘焙事业，勤奋好学，善于沟通，勇于创新。

能完成日常清洁工作，确保工作间环境整洁。

准备简历

在简历中突出你的甜品制作经验、培训经历、相关技能和任何可能的成就。

寻找工作机会

在线搜索厦门的甜品店或相关行业的招聘信息，例如在招聘网站、社交媒体平台或行业相关的论坛。

关注甜品店的官方社交媒体账号，以获取最新的招聘信息。

投递简历

根据招聘信息中的要求，定制你的简历和求职信，并投递给感兴趣的雇主。

准备面试

如果你的简历被选中，准备参加面试。

了解面试公司的背景，并准备一些可能与甜品制作相关的即兴问题或案例分析。

面试

在面试中展示你的甜品制作技能，分享你的经验和创意。

询问公司的工作环境、团队文化以及未来的职业发展机会。

后续跟进

面试后，发送感谢信或邮件，表达你对职位的兴趣和热情。

如果有需要补充的信息，及时提供。

记得在应聘过程中保持专业和礼貌，并展示你对甜品行业的热情和专业知识。祝你好运!