在广州，如果你想学习如何制作正宗的烤猪，以下是一些你可以考虑的选项：

中华路刘军乳猪烤坊

地址：中华路最东头

特色：提供正宗的乳猪烤制技术。

味之兴培训

地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）

服务：提供烤大猪和全猪的制作培训。

广州脆皮烤大猪培训中心

特点：提供脆皮烤大猪技术培训，学费约3800元，包教包会。

小吃连锁店或餐饮培训机构

学习途径：到实体店实习、通过网络平台学习或参加培训班系统学习。

选择适合你的学习方式和地点，你可以更有效地学习如何制作美味的烤猪。