在选择大专专业时，以下是一些相对容易学习且就业前景较好的专业：

行政管理

学习企业或组织的管理和运营知识。

包括人力资源管理、财务管理、市场营销等。

会计

学习财务会计、成本会计、审计等财务知识。

需要一定的数学和财务知识，但相对容易理解和掌握。

护理

学习护理理论和实践技能。

包括基础医学、护理学、临床护理等。

人力资源管理

不考高等数学和概率论，考试难度较低。

毕业后人才需求量大，就业率高。

学前教育

学习3-6岁儿童的教育。

随着社会对幼儿教育的重视，就业前景良好。

计算机应用技术

随着移动互联网和5G技术的发展，计算机技术人才需求量大。

技术能力强的毕业生在就业市场上具有优势。

新能源汽车专业

新能源汽车是当前热门行业，人才需求量大。

建筑工程专业

毕业生主要从事房屋建筑的设计、研究、施工等工作。

尽管行业有所变化，但仍有稳定的就业前景。

畜牧兽医

在畜牧业和兽医业中需求量大。

宠物医疗机构对兽医的需求也在上升。

现代殡葬技术与管理

尽管是冷门专业，但就业压力小。

殡葬业是硬需求行业，愿意从事此行业的人才就业有优势。

选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划以及行业需求进行综合考虑。希望这些建议能对你有所帮助，