冷饮制作的学费因培训机构、课程内容、学习时长等因素而异。根据提供的信息，冷饮培训的费用大致如下：

一般的冷饮培训费用大约在2000-7000元之间。

如果选择到专业的培训机构如新东方学习，可能会有更高的费用，大约在5000-7000元之间。

自学冷饮制作的话，图书和教程费用可能在几十到数百元，材料成本根据所选产品档次不同，可能在数百到数千元，而线下课程费用通常在数千到万元不等。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用还需根据你所在的地区、选择的课程和培训机构来确定。建议亲自去培训机构体验，了解详细课程内容和费用，再做出决定