在选择大专专业时，可以考虑以下一些专业和学校：

热门专业

电子商务- 互联网时代下，电子商务专业需求量大。

会计学- 稳定的就业前景，适合对财务和管理感兴趣的学生。

学前教育- 教育行业需求稳定，毕业后就业率高。

汽修专业- 汽车行业持续增长，汽车维修人才需求大。

软件工程技术- 信息技术领域，人才需求旺盛。

工程造价- 建筑行业，具备良好的就业前景。

焊接技术与自动化- 机电一体化技术，21世纪初的紧缺人才。

智能产品开发- 随着科技进步，智能产品领域人才需求增加。

推荐学校

深圳职业技术学院- 广东，高就业率，专业多，认可度高。

北京电子科技职业学院- 北京，重点专业有汽车制造与装配技术、药品生物技术。

金华职业技术学院- 浙江，业内口碑好，环境优美。

苏州职业大学- 江苏，有良好声誉，专业设置全面。

长沙民政职业技术学院- 湖南，殡葬管理专业全国领先。

注意事项

选择学校时，考虑学校的教学质量、专业设置、就业率等因素。

考虑个人兴趣和职业规划，选择与未来发展方向相符的专业和学校。

参考最新的教育资源和行业趋势，选择有发展潜力的专业和学校。

以上信息可以作为参考，具体选择还需结合个人情况和当地教育资源进行综合考虑