在保定，如果您想学习制作脆皮杂粮煎饼，以下是一些提供相关培训的地方：

河北育英小吃培训中心

提供多种煎饼的制作技术，包括脆皮杂粮煎饼。

可以选择视频教学和邮寄光盘学习的方式。

有经验丰富的老师进行一对一教学。

学习环境优越，有包会合同和后续技术免费升级服务。

保定厨掌柜餐饮管理有限公司

位于徐水区华龙路530号。

提供煎饼等小吃培训，适合创业。

煌旗小吃培训中心

专业提供杂粮煎饼技术培训。

包括原料选择、配方比例、制作流程、口味调整及营销策略。

建议您联系上述培训机构了解更多详情，并根据自己的需求选择合适的课程。您可以直接联系他们获取最新的课程信息和报名指南