蛋糕烘焙培训的费用因多种因素而异，包括培训机构的规模、课程内容、讲师资历、学习时长以及地域等。以下是一些概括性的信息：

基础课程费用：一般在3000-8000元之间。

全面课程费用：如果学习内容全面，可能需要10000元以上。

班型选择：

7天速成班：约2000元左右。

半月班：约3500元左右。

一个月班级：约5500元左右。

地域因素：大城市如杭州、上海、广州、北京等地区费用较高。

课程内容：不同的产品培训价格不同，一般单款产品的培训价格在800-3000元不等。

培训机构：大型正规机构的费用相对较高，小型机构可能便宜一些。

选择培训课程时，建议根据自己的需求、预算和学习目标进行选择。