在太和县，如果你想学习手艺，以下是一些可供选择的学校和专业：

太和县三塔职业培训学校

经营范围：服装裁剪工、计算机操作工初级。

太和县徽创板面培训学校

特色：提供卤肉、卤菜、凉拌菜、鸡头、鸡爪、大盘鸡、地锅鸡、酸菜鱼、太和板面、面点小吃等培训。

承诺：包教会、包就业、包开店。

育人厨师学校

地址：太和县团结东路16号。

提供：卤菜熟食培训、早餐培训、美食技术培训。

手工之家

特色：手工串珠，适合在家做手工活。

太和一职高

特色专业：中药制药、制药技术、医疗器械维修与营销、药剂、汽车运用与维修、汽车美容与装潢、现代农艺技术、畜禽生产与疾病防治、畜牧兽医、服装设计与工艺、计算机应用、计算机动漫与游戏制作、电子商务、客户信息服务（定向班）等。

学习正宗板面制作技艺

推荐：周家板面，以传统手工制作方式教授太和板面制作。

选择适合你兴趣和需求的手艺学校进行学习，可以联系上述学校了解更多详情和报名信息。