在安徽，您可以选择以下几家培训机构学习鸡排制作技术：

合肥品源味餐饮培训

合肥市

合肥煌旗小吃

合肥市

芜湖飘飘香小吃培训学校

芜湖市

六安飘飘香小吃培训

六安市

安徽徽湘情缘美食培训学校

合肥瑶海区

艾尚客奶茶汉堡技术培训

提供炸鸡、鸡排等技术配方和指导开店

飘飘香小吃培训学校

提供炸鸡排培训制作技术

金凌餐饮教育集团

合肥校区

您可以根据自己的位置选择就近的培训机构进行学习。建议您直接联系这些机构了解更多课程详情和费用信息。