成都中医药大学附属医院针灸学校开设的专业包括：

1. 中医学

2. 针灸推拿

3. 护理

4. 中医康复保健

5. 中药学

6. 康复治疗技术

7. 药剂

8. 中医骨伤

9. 中西医结合

10. 口腔工艺技术

11. 康复治疗（中美合作班）

12. 中医学（老年医学方向）

13. 中医学七年制（针灸英语方向，吴棹仙班）

学校提供中职教育、五年制高职教育、成人专科和本科高等教育。学校注重实践技能培养，拥有丰富的教学资源和实习基地。