南宁作为广西的首府，教育资源丰富，拥有多所职业学校，提供多样化的专业教育。以下是一些南宁知名的职业学校及其专业：

广西职业技术学院

机械、电子信息、计算机、经济、管理等多个专业。

广西交通职业技术学院

交通运输、物流管理、汽车工程、建筑工程等多个专业。

南宁职业技术学院

机电、汽车、电子、计算机、财经、文化艺术等多个专业。

南宁市人民医院护士学校

护理专业。

南宁市第六职业技术学校

电子与信息、装备制造、财经商贸、旅游、文化艺术、新闻传播、公共管理与事务等七大类专业方向。

南宁市第一职业技术学校

旅游、饭店服务与管理、烹饪、计算机、电子电器等专业。

南宁市第三职业技术学校

装备制造、财经商贸、电子与信息、交通运输、文化艺术、旅游等专业。

南宁市第四职业技术学校（南宁市第二师范学校）

多个专业，包括电子电器应用与维修、旅游服务与管理等。

南宁市数字智能中等职业技术学校

特色专业包括数字媒体技术应用、工艺美术等。

南宁市运德汽车运输职业技术学校

特色专业包括汽车维修等。

南宁创艺艺术职业学校

特色专业包括舞蹈表演、音乐表演、艺术设计与制作等。

这些学校提供的专业涵盖了广泛的领域，从技术到艺术，从医学护理到交通运输等，满足不同学生的兴趣和职业发展方向。如果您需要更详细的信息，可以访问相关学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室