会计中的“递延”指的是推迟收入和费用的确认。具体来说，递延可以应用于以下几个方面：

递延收入：

当企业签订长期服务或商品销售合同时，可能不会立即确认全部收入，而是根据合同条款，将收入分摊到多个会计期间。

递延所得税：

涉及递延所得税的计算，其中递延所得税负债和递延所得税资产反映的是会计利润与应纳税所得额之间的暂时性差异。

递延资产：

某些支出，如开办费、租入固定资产改良支出等，不能全部计入当年损益，而应在未来多个会计期间内摊销。

递延的会计处理旨在提供更真实和公允的财务状况和经营成果，有时用于应对税率变化或新税种的征收。