在吉林省，有多所知名的美术学校，以下是部分开设美术专业的院校列表：

吉林艺术学院

综合性高等艺术院校，东北地区唯一的一所。

设有绘画、雕塑、艺术设计等专业。

拥有多个校区和丰富的本科专业。

东北师范大学美术学院

以培养美术教育人才为主。

开设有油画、国画、雕塑等专业。

吉林动画学院

民办高校，以动画设计为特色。

提供包括动画、数字媒体艺术、视觉传达设计等专业。

吉林体育学院体育艺术学院

以体育美术教育为特色。

北华大学

公办高校，专业包括美术学、艺术学、美术史论等。

吉林师范大学美术学院

始建于1986年，有美术学、艺术设计、绘画等专业。

长春大学美术学院

集艺术创作、教育、科研于一体的综合性学院。

开设有绘画、雕塑、艺术设计等专业。

这些学校提供本科和研究生教育，面向全国招生。您可以根据自己的兴趣和目标选择适合的院校进行报考。