在郑州，与地铁相关的中等专业学校包括：

1. 郑州城铁交通中等专业学校

是一所全日制中等专业学校，专注于培养城市轨道交通管理人才。

2. 郑州理工中等专业学校

是一所全日制普通高等职业学院，提供与轨道交通相关的专业教育。

3. 郑州铁道中等专业学校

是一所全日制中等专业学校，专注于城铁和地铁专业人才的培养和储备。

4. 河南新闻出版学校

虽然主要与新闻出版相关，但也可能提供与轨道交通相关的专业或课程。

5. 郑州软件应用中等专业学校

可能提供与轨道交通相关的软件应用专业或课程。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息