在广州，如果你想学习杀猪，以下是一些你可以考虑的选项：

壹号土猪屠夫学校

地址：广州市天河区，564公交东升厂附近。

特点：需要成为公司的员工才能学习，学习后可以承包经营或在公司办事处工作。

押金：约1万元左右。

广州土猪分割学校

地点：番禺石碁。

特点：提供猪肉分割师培训，有春季招生优惠。

专业培训机构

主营产品：包括广式烧鸭烧鹅培训、杀猪粉培训等。

地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号。

屠夫职业学院

特点：全国仅此一间，可能提供理论知识和实践技能培训。

天地食品筹建的专业“屠夫学校”

特点：针对高端猪肉市场扩张，培养专业刀手。

你可以根据自己的位置和需求，选择最合适的培训机构进行学习。建议访问相关学校的官方网站或联系他们了解更多详细信息