专业工程的暂估价通常是在招标阶段确定，用于在投标时给出一个预计的价格范围，以便于各投标方进行投标。暂估价一般应包含除规费和税金以外的其他费用，如管理费和利润等。具体的取费方式如下：

综合暂估价：

专业工程的暂估价应是综合暂估价，它应该包含除规费和税金以外的所有费用，如管理费、利润等。

不含税金：

暂估价通常不包括税金，但可以在单价中乘以一个费率系数来调整。

规费：

尽管暂估价不包括税金，但属于其他项目清单计价的一部分，因此规费是需要收取的。规费的取费基数通常包含其他项目清单计价的费用。

实际计算价格：

当专业工程的暂估价部分有具体的施工参数和做法时，可以根据相关资料计算出实际价格，并以这个实际计算的价格进入最终的结算。

请注意，不同地区可能有不同的规定，因此在实际操作中应遵循当地的相关规定。