学习制作鸡锁骨的学费因培训机构、课程内容、所在地区等因素而异。以下是一些参考信息：

费用范围

一般费用在5000-7000元之间，但这取决于具体的培训机构和所在省份。

有的培训班费用较低，可能在1000到2000元以内。

也有提供更为全面培训的套餐，费用可能会更高，如4800元包含多种炸制技术教学。

学习时长

学习时间通常为1-2个月，但这也取决于个人的上手能力和学习进度。

培训特点

一些培训机构提供实操学习，强调快速上手。

部分课程包含一对一实践教学，传授整套技术配方。

推荐机构

安徽新东方美味学院。

深圳创富小吃培训中心。

煌旗餐饮小吃培训。

注意事项

建议实地考察和试吃，确保培训质量满足预期。

了解培训机构的声誉和教学质量。

确认课程内容是否符合自己的学习需求。

建议联系当地的小吃培训机构，获取最新的报价和课程信息。