在潮汕地区，如果您想学习小吃制作并考虑创业，以下是一些提供小吃培训的机构信息：

汕头香滋恋小吃培训中心

地址：广东省揭阳市榕城区江南新城三期B区后门旁博华职业培训大楼6楼

特点：提供正宗潮汕小吃培训，一对一教学，理论和实践结合，包教包会。

好前途小吃培训学校

地址：广东省汕头市潮南区广汕公路1333号泰宝米行4层

特点：提供多种小吃培训，一对一教学。

食众小吃培训学校

地址：广东省汕头市龙湖区黄河路与泰山路交叉口北300米处

特点：提供小吃培训服务。

点心传说小吃培训中心

地址：广东省汕头市龙湖区苏宁广场7楼705室

特点：专注于小吃制作培训。

万福地小吃培训中心

地址：广东省汕头市金平区海滨路18号

特点：提供小吃制作培训。

张师傅小吃培训中心

地址：广东省汕头市金平区红领巾中路49号

特点：提供小吃制作培训。

以上信息基于最近更新的资料，建议在前往之前联系确认课程安排和费用等细节。