如果您想学习山西花馍，以下是一些您可以尝试的途径：

烹饪学校

山西新东方烹饪学校提供不限学习时间的山西花馍系列课程，适合零基础或有经验的学习者，旨在培养独立创业所需的技术和营销能力。

职业培训学校

山东省淄博市临淄区的金茂职业培训学校提供专业的花馍制作培训，有全国名厨授课。

非物质文化遗产培训班

山西省闻喜县人社局联合山西卫嫂食品有限公司举办的“闻喜花馍”培训班，是学习山西花馍的另一个途径。

线上教程

您可以在网上搜索关于山西花馍制作的指导视频或文字教程，许多烹饪网站和社交媒体平台也可能提供此类教程。

社区活动

参加一些社区组织的花馍制作活动，如太原市手牵手帮扶中心组织的“迎中秋，做花馍”活动，可以实地学习和体验。

选择适合您的学习方式和地点，开始您的山西花馍学习之旅。