包含“心”和“手”的成语有：

心灵手巧- 形容心思灵敏，手艺巧妙。

心狠手辣- 形容心肠凶狠，手段毒辣。

得心应手- 心里怎么想，手就能怎么做，比喻技艺纯熟或做事情非常顺利。

心慈手软- 形容人心肠好，但做事不狠。

手到擒来- 形容做事有把握，不费力就做好了。

心旷神怡- 形容心境开阔，精神愉快。

心有余悸- 形容危险事情过去了，但回想起来仍感害怕。

心直口快- 形容性情直爽，有话就说。

心灵性巧- 形容心思灵敏，手艺巧妙。

心摹手追- 仔细揣摩，追随仿效。

心慕手追- 心中羡慕，手上模仿。

心闲手敏- 心中无事，手法灵敏。

心狠手毒- 形容心肠凶狠，手段毒辣。

心辣手狠- 形容心肠凶狠，手段毒辣。

遂心应手- 犹得心应手，形容运用自如。

以上是一些包含“心”和“手”的成语，每个成语都有其特定的含义和用法。