在福州，有多所专科大学提供各种专业的培训，以下是一些知名的专科院校：

1. 福建船政交通职业学院

2. 福建华南女子职业学院

3. 福州职业技术学院

4. 福建信息职业技术学院

5. 福建农业职业技术学院

6. 福建卫生职业技术学院

7. 福建艺术职业学院

8. 福建幼儿师范高等专科学校

9. 福建体育职业技术学院

10. 福建商业高等专科学校

这些学校提供的专业涵盖了农业、教育、医学、中医药、理工、经济管理等领域。您可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习