潜江小龙虾学院是一所专注于培养小龙虾产业技术人才的高等职业技术学院，其特色在于紧密对接市场需求，提供与小龙虾产业相关的专业教育。以下是该学院的一些关键信息：

成立时间与地点

成立于2015年8月。

位于湖北潜江市紫月东路33号中国生态龙虾城内。

教育背景

与江汉艺术职业学院饮食文化学院实行两块牌子、一套班子。

经教育部备案，由湖北省教育厅和潜江市人社局联合批准。

专业设置

面向小龙虾全产业链，设有餐饮管理、市场营销、烹调工艺与营养等专业方向。

就业情况

毕业生就业率达到100%，多数毕业生从事小龙虾烹饪相关工作。

部分学生月工资可达上万元。

办学模式

校企合作，注重实践与理论相结合的教学模式。

聘请了包括产业专家、烹饪大师等在内的专业教师团队。

社会评价

被誉为职业教育领域的“网红学校”，受到广泛关注和高度评价。

办学特色鲜明，为地方产业发展提供了人才支持。

潜江小龙虾学院因其独特的办学模式和与市场的紧密对接，成为培养小龙虾专业技能人才的重要基地，并在全国职业教育领域具有一定的影响力。