学习制作肠粉的学费因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同。根据最近的信息，学费大致在1000元至3000元之间，具体价格可能因以下因素而异：

地区：不同地区的消费水平和培训资源不同，因此学费也会有所差异。

培训机构：专业的烹饪学校或培训机构可能会提供更系统的课程和更好的师资，因此费用相对较高。

课程内容：课程内容是否全面、是否包含理论与实践操作等都会影响学费。

学习方式：线上课程可能比线下课程便宜，但可能需要自己寻找资源和材料。

学习时长：一般情况下，学习制作肠粉的时间为1到7天。

选择学习机构时，建议考虑教学质量和师资力量，以及个人的预算和需求。自学也是一种选择，但可能需要更多的时间和努力。