在台湾学习糕点，费用会根据不同的学校、课程以及学习时长有所不同。以下是一些参考信息：

台北市开平餐饮学校

属于高职，在餐饮学习方面名声不错，但不收大陆学生。

高雄餐旅大学

公立技职院校，有丰富的餐饮学习资源。

烘焙管理系可能与糕点学习相关。

申请者可能需要通过大陆高考。

学费范围

糕点学校学费大约在6000元左右。

加盟费用最低估计约2-3万，学技术费用几千块。

正规大型机构培训费用较高，小型机构相对便宜。

短期专业学费较低，约200-5000元；长期专业更高。

西式糕点（西点）学费约4000-9000元，学习时长5-20天。

饼干学费约3000-7000元，学习时长7-20天。

饮品学费约3000-10000元，学习时长7-15天。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新的招生信息和费用标准。同时，选择学校时，要考虑师资、材料、设施等多方面因素，并谨慎对比。