在杭州，如果您想学习花束制作，以下是一些受欢迎的花艺培训机构，您可以根据自己的需求和喜好进行选择：

瑞娅花艺培训

特点：结合理论学习和实操训练，有经验丰富的认证导师，提供考前集训，帮助学员快速提升专业程度。

杭州爱丁堡花艺学校

特点：提供全面的花艺课程，包括婚礼高端花艺培训等实用性课程，小班授课和一对一指导相结合。

花田喜事花艺学院

特点：以实体运营为背景，强调技术和设计相结合，激发学员的审美和商业潜能。

杭州媞亚花艺

特点：老师有丰富的花店经营经验，教学质量高，有学员在此学习后成功开花店。

花栖国际花艺培训

特点：拥有国际顶级花艺师，提供国际潮流的花艺设计风格教学，位于交通便利的位置。

良友花店商学院

特点：提供多元化的花艺课程，包括花店创业全能班，位于风景优美的西湖风景区。

选择培训机构时，可以考虑师资力量、教学环境、课程设置、案例展示及学员评价等因素。建议您实地考察或参加试听课程，以便更好地了解教学质量和课程内容