当前彭州面馆培训的费用因培训机构、课程内容、学习时长和地区等因素而异。根据提供的信息，面食培训的学费通常在1000到5000元之间，但具体费用可能会有所不同。一些培训机构可能会提供包含基本面食制作、汤底调配以及经营管理知识的课程，并且可能包括食宿。

为了获得更准确的报价，建议直接咨询彭州当地的面馆培训机构，了解他们的具体课程内容和收费标准。您可以通过网络搜索或询问朋友推荐来找到合适的培训机构