如果您想学习制作正宗的灌汤包，以下是一些推荐的地点和方法：

南京夫子庙

灌汤包历史悠久，以皮薄汤多、味道鲜美著称。

可以品尝到正宗的南京盐水鸭等美食。

合肥庐江路

灌汤包以选料讲究、制作精细闻名。

可以品尝到合肥的庐江烤鸭等美食。

专业烹饪学校

选择有经验丰富的厨师团队的学校，如香飘万家小吃培训学校。

培训内容包括全套灌汤包技术，实操为主，无保留配方配料。

餐饮培训机构

一些餐饮培训机构提供灌汤包技术培训，包括开店经验及技巧。

山东甄选

被视为一个备受推崇的学习目的地，适合学习灌汤包技术。

开封黄家老店和开封第一楼

黄家老店是灌汤包子创始人开的百年老店，拥有古老风味。

第一楼是经过多次改良的灌汤包子，更符合现代大众口味。

选择适合您的学习方式和地点，可以让您更有效地掌握灌汤包的制作技艺。您可以根据自己的位置和偏好，选择一个最便利的学习环境。