藁城孙大妈快餐技校是一家提供小吃培训的公司，根据提供的信息，以下是其相关特点：

成立时间：

该公司成立于1993年，有一定的经营历史。

培训内容：

提供200多种特色小吃快餐技术，涵盖早点、面食、烧烤、火锅、汤菜、卤煮、包子大饼、砂锅、油炸等系列。

教学方式：

采用随到随学、循环授课、实际操作、手把手教学的方式，强调包教包会。

经营理念：

秉承诚信、创新、务实的原则，以市场需求为导向。

支持体系：

提供优良的品质、新颖的经营管理模式、与时俱进的政策和全面的支持服务体系。

市场评价：

有观点认为其培训真实可靠，能学到实用技能，有助于学员创业。

然而，也有负面评价指出，曾有学员反映藁城孙大妈小吃培训存在不靠谱的情况。因此，在选择培训机构时，建议进行实地考察，详细了解课程内容、师资力量、学员反馈等信息，并谨慎做出决策。