开业典礼的餐费入账方式取决于具体情况以及公司的会计政策。以下是几种可能的入账方式：

管理费用——业务招待费

当企业支付开业餐费时，会计上应记录这一支出。

借：管理费用——业务招待费

贷：现金或银行存款

长期待摊费用——开办费

如果费用与企业的长期运营相关，可以计入长期待摊费用。

借：长期待摊费用——开办费

贷：现金

每期摊销时：

借：管理费用

贷：长期待摊费用——开办费

会议与培训费

如果费用与会议或培训相关，可以计入会议与培训费科目。

注意及时记账，并确保支出合理。

集体福利费

如果费用与雇员福利相关，可以计入集体福利费科目。

这部分费用通常不能作为主要的营业费用来抵扣企业的税负。

其他费用明细科目

如果开业庆典前企业已经正式生产经营，费用可以计入其他费用明细科目。

请根据公司的实际情况和会计政策选择合适的入账方式，并确保所有记录符合相关税法规定。需要注意的是，入账方式可能会受到当地税法和会计准则的影响，因此在实际操作时应以当地规定为准。