在上海，有多家烘焙培训学校供您选择，以下是一些推荐：

上海甜蜜时光：

全国连锁品牌教育培训学校，专注于烘焙创业培训。

欧丝蒂国际烘焙学院：

提供与市场紧密结合的一体化服务。

威利旺卡烘焙学院：

全国连锁的烘焙培训机构，以实战烘焙技能为主。

上海王森学校：

提供包括咖啡、西点、西餐等在内的多样化课程。

上海欧米奇西点西餐学校：

提供烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒等课程。

爱丽丝烘焙学院：

专业、系统化的教学模式，提供基础到高级的蛋糕制作课程。

蛋糕师工坊：

小班授课和个性化教学，注重理论与实践相结合。

好吃点烘焙工作室：

提供零基础烘焙课程，定期推出季节限定课程。

香草烘焙学院：

教授传统烘焙技艺，融合国际烘焙文化。

新东方：

位于上海金山区，以烘焙教育著称。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行学习。建议访问学校官网或联系学校了解详细的课程内容和费用信息。