湖州吊车培训可以选择湖州振鑫培训服务有限公司，他们提供包括吊车培训在内的多种职业技能培训服务。根据提供的信息，湖州振鑫叉车培训中心和湖州安吉振鑫培训服务有限公司都专注于提供各类职业培训，包括叉车、行车、电工、焊工、塔吊、挖掘机、装载机以及吊车培训等。

您可以直接联系这些培训机构了解更多详情，包括培训课程内容、费用、培训周期以及是否提供职业资格认证等服务。您还可以咨询当地安监局或住房和城乡建设局了解是否有推荐的培训机构，以确保培训的质量和证书的正规性