三峡大学设有专科专业，主要包括：

1. 水利水电建筑工程（专科，学制三年）

2. 工程造价（专科，学制三年）

3. 发电厂及电力系统（专科，学制三年）

4. 高压输配电线路施工运行与维护（专科，学制三年）

5. 数控技术（专科，学制三年）

6. 药学（专科，学制三年）

7. 护理（专科，学制三年）

8. 旅游管理（专科，学制三年）

9. 艺术设计（专科，学制三年）

10. 电气技术类（专科，学制三年）

11. 口腔医学技术（专科，学制三年）

12. 护理类（专科，学制三年）

13. 旅游英语（专科，学制三年）

14. 计算机应用技术（专科，学制三年）

15. 计算机网络技术（专科，学制三年）

16. 经济信息管理（专科，学制三年）

17. 国际商务（专科，学制三年）

18. 工商企业管理（专科，学制三年）

19. 水利水电建筑工程（专科，学制三年）

20. 文秘（专科，学制三年）

21. 学前教育（专科，学制三年）

22. 社会体育（专科，学制三年）

23. 制药工程（专科，学制三年）

24. 生物工程（专科，学制三年）

请注意，以上信息可能随时间有所变动，建议直接咨询三峡大学或访问其官方网站获取最新信息