深圳大学夜校提供的专业包括但不限于以下几类：

1. 管理类专业：

工商管理

行政管理

人力资源管理

物流管理

商务英语

物业管理

信息管理

2. 财经类专业：

会计电算化

会计学

金融学

市场营销

国际经济与贸易

3. 理工类专业：

计算机科学与技术

应用电子技术

机电一体化技术

电气自动化工程

4. 教育类专业：

学前教育

教育学

汉语

教育技术

5. 建筑类专业：

建筑工程技术

建筑学

土木工程

6. 其他专业：

法学

社会工作

计算机应用技术

应用化工

医学专业

电子信息工程

机械工程及自动化

工程管理

汉语言文学（新闻传播方向、高级文秘方向、师范方向）

食品质量与安全

请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接咨询深圳大学继续教育学院或访问其官方网站获取最新信息