学习油炸小吃的地方有很多选择，以下是一些推荐：

专业餐饮培训学校

例如：安阳市悠悠小吃培训学校、食尚香餐饮小吃培训学校、煌旗餐饮培训学校等。

线上视频教学

可以通过品诺美食等烹饪类视频账号获取免费的炸串视频教学。

实践中学习

在专业烹饪学校或面点店进行实践学习。

推荐学校

石家庄新东方烹饪学校、山东甄选小吃培训机构、厨仟艺等。

地区性培训中心

如盐城餐饮培训中心、江苏新东方烹饪技术学校等。

注意事项

在学习过程中，要严格遵守食品安全和卫生原则，并正确使用烹饪设备。

选择适合自己需求的学习方式，无论是通过专业的培训学校、在线教程还是实践操作，都可以掌握油炸小吃的制作技巧