根据提供的信息，2024年新西兰烹饪专业的学费因学校、课程等级和学制不同而有所差异。以下是一些具体的费用参考：

新西兰奥克兰理工大学：

厨师专业（证书），学制1年，学费约17600新西兰元。

厨师专业（大专），学制2年，学费约16800新西兰元。

新西兰基督城理工学院：

职业烹饪（本科），学制3年，学费约18130新西兰元。

新西兰马努卡理工学院：

烹饪（大专），学制1年，学费约18500新西兰元。

烹饪（证书），学制1学期，学费约9350新西兰元。

新西兰丰盛湾理工学院：

厨师（大专），学制2年，学费约18500新西兰元。

厨师（证书），学制1年，学费约18500新西兰元。

新西兰北方理工学院：

西厨专业，预估学费约29900纽币。

新西兰奥塔哥理工学院：

烹饪艺术本科，学制3年，学费约20750新西兰元。

专业烹饪大专，学制2年，学费约19240新西兰元。

请注意，这些费用仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息