在成都，如果你想学习雪糕（冰淇淋）制作技术，以下是一些建议：

成都新东方西点学校

特点：西点专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。

教学内容：紧跟西点行业发展，及时更新教学课程，包括各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。

就业：毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，并能调制时尚冷热饮。

成都欧米奇

特点：专业的西点学校，属于上市公司的品牌，值得信赖。

成都红叶谷西点学校

特点：成都最专业的西点培训学校之一，口碑良好，与政府联合办学，提供有保障的学习环境。

位置：西门车站附近，公办性质，老师负责，学完后推荐工作。

成都东华西点学校

特点：教师负责任，能传授真正的西点知识和技术。

选择学校时，请考虑以下因素：

师资力量：

教师的专业水平和经验。

教学设施和设备：学校提供的教学环境和所需设备是否先进和充足。

建议实地考察或参加试听课程，以便更好地了解学校的教育质量和学习环境。希望这些建议对你有帮助，