在北京，学习日语可以选择以下一些知名的机构和学校：

北京外国语大学日语语言文化学院：

国内著名的日语学科之一，教学质量高。

北京日本语言文化中心：

由日本政府支持，提供全面的日语课程，包括文化体验。

北京东方文化学院：

提供多种语言培训，包括日语，师资力量强大。

未名天日语学校：

自2006年成立以来，以高质量的教学和良好的口碑著称。

北京樱花国际日语：

连锁机构，课程设计灵活，适合短期提升日语水平。

北京凯特语言中心 、 北京新东方、 新世界日语、 北京燕园日语培训学校：

都是口碑良好的日语培训机构。

学习谷：

提供“能听说能考级”的双能实用日语培训，有留学服务。

选择合适的日语培训机构时，可以考虑教学质量、师资力量、课程设置、学费性价比以及是否提供考级辅导等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。