集美大学拥有多个优势学科，其中一些学科在国际和国内都享有较高的声誉。以下是一些集美大学的优势学科：

船舶与海洋工程：

该学科是集美大学的传统优势学科，拥有优秀的师资队伍和先进的实验设备，在船舶设计与制造、海洋工程结构、船舶动力与推进等方面取得了丰硕的科研成果。

水产：

集美大学在水产养殖、水产动物营养与饲料、水产病害防治等方面具有深厚的研究基础和丰富的实践经验。

机械工程：

该专业历史悠久，师资力量雄厚，注重理论与实践相结合，培养了大量具备机械设计、制造和自动化控制知识的专业人才。

计算机科学与技术：

随着信息技术的发展，该专业成为集美大学的新兴强势专业，旨在培养具有扎实理论基础和较强实践能力的计算机专业人才。

数学与应用数学：

数学专业在集美大学也受到高度评价，为学生提供了良好的学习环境。

法学：

法学专业也是集美大学的一个强项，培养了众多法律人才。

工商管理：

工商管理学院的工商管理专业在学术研究和实践教学方面均有所突破，为行业输送了大量优秀人才。

航海技术：

航海技术专业在国内享有较高声誉，注重理论与实践相结合的教学模式，培养了大批航海技术领域的专业人才。

环境科学与工程：

该专业依托学校强大的科研平台和行业合作资源，为学生提供了丰富的学习和实践机会。

食品科学与工程：

食品科学与工程专业在集美大学也表现出了较强的优势。

选择哪个学科好，取决于您的兴趣、职业规划以及您希望在哪个领域发展。建议您根据自己的情况，结合专业的就业前景、学科的研究方向和教学质量等因素，做出适合自己的选择。