新东方烹饪学校提供多种短期培训课程，适合不同兴趣和需求的人群。以下是一些新东方的短期培训课程：

中餐短期班

涵盖食材处理、烹饪技法等核心技能。

包括家常菜、特色菜品的制作。

适合想要快速掌握中餐技能或创业的人群。

西餐短期班

包括面包、蛋糕、甜点等制作工艺。

强调细节和精确性，适合对西餐感兴趣的学员。

西点短期班

学习制作蛋挞、曲奇、陶艺蛋糕等。

包含婚礼蛋糕、创意蛋糕等高级甜品。

适合想要学习西点烘焙或创业的人群。

特色小吃短期班

包含肉夹馍、凉皮、烤串等地道小吃。

适合想要进入小吃行业或创业的人群。

川菜强化短期班

传授川菜烹饪知识、刀工、火候等。

适合对川菜有浓厚兴趣或想学习川菜烹饪的学员。

中式面点培训班

包括面团调制、成型、成熟等技艺。

适合想要学习中式面点技术或创业的人群。

私房烘焙创业班

学习私房蛋糕、甜品等烘焙技术。

适合想要学习烘焙技术或创业的人群。

其他特色课程

如烤鱼、包子馒头、煎饼、调酒等。

适合对特定菜品或技能感兴趣的学员。

新东方的短期培训课程灵活多样，可以根据个人兴趣、时间安排和学习目标选择合适的课程。此外，新东方还提供创业指导，帮助学员顺利开店或就业。

如果您对新东方的短期培训课程感兴趣，或有其他问题，欢迎继续咨询