在吉林市，如果你想学习调酒并且希望获得正式认证，可以考虑以下选项：

贺生洋酒行：

位于吉林市市政府后门，提供调酒师培训服务。你可以通过电话联系他们了解更多信息，电话号码是`0432-62699`。

长春塞勒调酒：

虽然位于长春，但提供调酒初级、中级和高级班，并且有联系方式`400-029-0997转568767`。你可以考虑利用假期时间去学习。

吉林市调酒师培训基地—国际名酒：

提供中高级英式、高级花式和咖啡班等课程，联系电话是`0400-850-8622`。

选择学习调酒时，请确保选择有正规认证和良好口碑的培训机构，并考虑自己的时间安排，选择适合自己学习方式的课程。