广州的全日制大专学校包括但不限于以下几所：

广州城市职业学院：

成立于1992年，以工科、商科、文科为主，培养实用型、技术型人才。

广东文理职业学院：

提供多种专业的大专课程，涵盖多个领域。

广州民航职业技术学院：

专注于航空领域教育。

广东工商职业学院：

提供多样化的专业选择。

广东轻工职业技术学院：

以轻工业为特色，设有多个专业。

广州番禺职业技术学院：

综合性高职院校，提供建筑工程、机电一体化等专业。

广州铁路职业技术学院：

专注于铁路运输及相关专业教育。

暨南大学：

简称“暨大”，是一所直属中央统战部领导，教育部、中央统战部、广东省三方共建大学。

华南师范大学 、 华南农业大学、 广东外语外贸大学、 广东财经大学：

这些学校也提供全日制大专教育。

广州南洋理工职业学院、 广州科技职业技术学院、 广州涉外经济职业技术学院、 广州航海高等专科学校、 广州城建职业学院、 广州华南商贸职业学院、 广州工程技术职业学院：

这些都是广州地区提供全日制大专教育的院校。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息