恩施职业技术培训提供多种专业，包括但不限于：

育婴员（月嫂）培训- 恩施市思杨家政职业培训学校提供。

中职教育- 恩施市中等职业技术学校提供计算机应用、电子电器应用与维修、学前教育等专业。

职业技能培训- 恩施浙能职业技能培训学校提供现代企业人力资源优化及用工风险防范等课程。

程序员、软件工程师培训- 恩施职业技术学院提供。

职业农民电商培训- 恩施州农科院硒茶学院提供。

其他培训- 包括养老护理师、家政服务员、厨师、工艺编结工、茶艺师、SYB创业培训等。

这些培训项目旨在帮助学员掌握专业技能，提升就业竞争力，助力地方经济发展和脱贫攻坚。