黄淮学院拥有多个王牌专业，根据不同的评价标准和时间，这些专业可能会有所变化。以下是一些被多次提及的黄淮学院王牌专业：

1. 动画

2. 软件工程

3. 汽车服务工程

4. 建筑学

5. 音乐表演

6. 应用化学

7. 计算机科学与技术

8. 新能源科学与工程

9. 会计学

10. 电子信息工程

请注意，这些信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询黄淮学院或访问其官方网站获取最新的专业排名和就业信息