三加二大学通常指的是在中国实施的一种职业教育模式，学生首先在中等职业学校学习三年，然后通过考核或直接转入合作的本科院校继续学习两年，最终获得大专文凭。这种模式旨在为学生提供一条从职业教育到学术教育的过渡路径，同时也为社会培养更多具有实践技能和理论知识的应用型人才。

三加二大学提供的专业非常广泛，通常包括：

教育类：如学前教育、特殊教育等；

师范类专业：如小学教育、中学教育等；

会计类专业：如会计、财务管理等；

建筑类专业：如建筑工程设计、工程造价等；

水利类专业：如水利工程、水文与水资源工程等；

汽车类专业：如汽车检测与维修、数控技术等；

机电类专业：如机电一体化技术、模具制造技术等；

计算机类专业：如计算机应用技术、网络技术等；

电子类专业：如电子信息工程技术、通信技术等；

其他专业：如市场营销、电子商务、物流管理等。

不同的三加二学校可能会有不同的专业范畴，具体专业设置可以参考各个学校的官方网站或教育部门发布的最新信息。